Mesa Redonda – SAEQA 2015

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É com muito orgulho que apresentamos os ex-alunos e a professora mediadora desta edição da Mesa Redonda – SAEQA 2015.

Abaixo é mostrado um mini currículo de cada um deles para que vocês possam conhecê-los um pouco antes e já adiantar algumas perguntas.

Tem uma pergunta? Inclua neste questionário: http://goo.gl/forms/3lE9B1RJpx

 

Mediadora: Profª Débora de Oliveira

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (1993), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (1995) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1999). Atuou como professor 40 horas da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões no período de agosto de 1999 até julho de 2011. De agosto de 2011 a julho de 2013 atuou como Professor Visitante do Departamento de Engenharia Química e de Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Desde agosto de 2013 é professor adjunto do Departamento de Engenharia Química e de Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina. Atualmente, atua como colaborador no Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos da URI e como permanente no Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química da UFSC. Atua como revisor de diversos periódicos científicos da área. Possui experiência na área de Enzimologia, atuando principalmente nos seguintes temas: Produção, purificação e imobilização de enzimas; Desenvolvimento de processos enzimáticos de interesse para a área têxtil, de biodiesel e de modificação de óleos e gorduras, com foco na pesquisa, desenvolvimento e inovação dentro destas áreas.

 

Alex Copetti de Araujo – Eng de Alimentos 2005.1:

Me formei em Engenharia de Alimentos na UFSC em 2005.1. Durante minha graduação, estive envolvido com atividades acadêmicas (CA e SAEQA) e fiz, por 3,5 anos, iniciação científica na área de Engenharia Bioquímica, mais precisamente com fermentações. Paralelamente à graduação, comecei a ingressar no mundo dos vinhos. O estágio curricular foi em uma grande indústria de carnes (Aurora Alimentos – Chapecó), não sendo efetivado. Em setembro de 2005, assumi a gerência de uma adega de vinhos na cidade de Criciuma-SC. Fiquei por apenas 6 meses e março de 2006 ingressei no Mestrado em Engenharia Química da UFSC, efetuando estudos na área de Extração Supercrítica. Em julho de 2008, comecei a atuar na área comercial da Vinícola Francioni, de São Joaquim, sendo Gerente Regional Sul. Ingressei neste mesmo ano na Wine and Spirits Education Trust, de Londres, uma das mais respeitadas escolas de vinho do Mundo. Em 2009, fui convidado pela importadora Decanter, de Blumenau, para atuar no mesmo cargo regional, fazendo a área comercial no sul do país, ficando na empresa até dezembro de 2010. De 2011 a 2014, atuei no sul de Santa Catarina como autônomo, sendo responsável técnico de frigoríficos de pequeno e médio portes, e atuando como consultor autônomo de vinhos, ministrando cursos, paletras, conduzindo degustações e jantares harmonizados. Na metade de 2014 fui contratado pela Vinícola Pericó, tambémde São Joaquim, para fazer a área comercial nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro. Em outubro de 2014, fui contratado pela rede Bistek de supermercados para coordenar toda a área de vinhos da rede, tendo o cargo atual de Consultor Interno de Vinhos. Completaram-se 10 meses de um trabalho que vai da organização das adegas, formação de equipe de vendas, definição de mix de produtos, degustações, treinamentos, vendas, compras e marketing do vinho.

 

Rafael de Oliveira Santos  – Eng Química 2013.2

-Julho de 2013 até o período atual- Engenheiro de Processo na OOGTK.  Trabalho no suporte técnico em processo a operação e a gerência do FPSO – Cidade de Itajaí tendo como principais atividades:  Elaboração de documentos técnicos na área de Processo, tais como Memórias de Cálculos, P&Ids e Folha de Dados; Avaliar constantemente a planta de processamento e utilidades do FPSO Cidade de Itajaí, com ênfases na otimização de processos e atendimento às especificações técnico-operacionais do Contrato;  Elaborar mapas de controle dos sistemas de processamento de óleo, gás e água, sempre sinalizando/alertando a equipe dirigente on/offshore antecipadamente quanto a aproximações de desvios identificados; Projetar, planejar e especificar sistemas e equipamentos da disciplina de Processo;  Solicitar e analisar propostas técnicas/comerciais de equipamentos e instrumentos  fazendo estimativa dos custos dos materiais e de outros fatores relacionados com os processos de fabricação, instalação, funcionamento, manutenção, operação ou reparação; Fazer avaliação de cenários e cálculos de diferentes parâmetros operacionais através do software de simulação HYSYS;

Exercício da Liderança na área de Engenharia de Processo e Sistema de Medição do Navio, reportando diretamente ao Diretor de Operações.

-Janeiro de 2012 à Março de 2013 (Férias) –  Estagiário de Engenharia na área de Processo no Consórcio Pedra Bonita. Experiência em atividades de Projeto de Detalhamento entre elas:  Análise, revisão e atualização de Fluxogramas de Engenharia e Fluxogramas de Processo, Análise e Revisão de Memórias de Cálculo de Balanço de Massa, Equipamentos e Linhas, Análise e Revisão de Listas de Linhas, Lista de Equipamentos Mecânicos e Folha de Dados de Equipamentos.

-Dezembro de 2011 à Março de 2012 – Auxiliar Técnico na área de Sistemas Operacionais no Consórcio CONPAR. Experiência em campo no acompanhamento, elaboração e auxilio na execução de atividades de comissionamento como: teste hidrostático, teste de estanqueidade e limpeza química. Análise e instalação de dispositivos de segurança operacionais.

-Setembro 2008 à Dezembro 2010 – Assessor de Qualidade/Diretor de Qualidade na  CONAQ– Empresa Júnior. Assessor: Responsável pela criação e implementação de ferramentas de qualidade  dentro da empresa. Participação de projetos internos para melhoria da gestão. Líder da Comissão de Gestão do Conhecimento. Implementação e avaliação do Modelo de Excelência da Gestão. Diretor: Planejamento das atividades da Diretoria. Delegar e acompanhar as atividades, assim como o desenvolvimento da equipe. Participação direta no planejamento estratégico e na tomada de decisões.

 

Amanda de Souza Wolff – Eng Química 2010.1

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (2010). Pós-graduada em Tecnologia em Celulose e Papel pela Universidade Federal de Viçosa – MG (2013). Foi estagiária na MWV Rigesa em 2010, na área de Recuperação Química e Utilidades. Desde 2011, atua como Engenheira de Produção na área de Papel e Celulose com ênfase em Recuperação Química e Utilidades na WestRock (antiga MWV Rigesa).

Rigesa Celulose, Papel e Embalagens LTDA – Engenheira de Produção

Período: Fevereiro 2011 até o período atual

            Engenheira de Produção que atua no departamento de Recuperação e Utilidades, responsável pelo suporte na obtenção de Celulose e produção de papel Kraft para o mercado de embalagens. Atua no processo de tratamento de água, produção de vapor, geração de energia elétrica e ar comprimido, além de ser responsável pelo ciclo de recuperação química do licor branco, produto utilizado para obtenção de celulose.

 Rigesa Celulose, Papel e Embalagens LTDA – Estagiária

Período: janeiro 2010 a julho 2010

Atividades desenvolvidas: Processo de obtenção de celulose e produção de papel, tratamento de efluentes sólidos, líquidos e gasosos. Ênfase nas etapas de recuperação química e utilidades. Otimização nas etapas de concentração e recuperação do Licor Negro e óxido de cálcio, tratamento de água de caldeira, produção de vapor e geração de energia elétrica. Entre outras atividades: participei do programa de melhoria contínua baseada na política do PDCA, onde realizei estudos para a redução da quantidade de óxido de cálcio utilizado na etapa de recuperação do licor negro através. Pude por em prática os conhecimentos adquiridos na faculdade para realização do acompanhamento do tratamento de água, realizando um projeto de mudança da câmara de decantação da ETA, visando à melhoria no tratamento, com a realização desta tarefa entrei em contato com ferramentas de qualidade necessárias para atendimento das normas requeridas pela legislação. Realizei estudos na etapa de clarificação do licor verde, buscando otimizar a recuperação química do licor negro.

Laboratório de Materiais e Corrosão – LABMAC – Bolsista de Iniciação Científica pelo CNPq

Período: agosto de 2007 a agosto de 2008

Projeto desenvolvido: Desenvolvimento de Zeólitas A apartir do Metacaulim para tratamento de efluentes líquidos industriais contaminados com metais pesados.

Trabalho publicado no XVIII SIC – Seminário de Iniciação Científica (UFSC) Florianópolis/SC.

Centro Acadêmico Livre de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos – CALEQA – UFSC – Gestão 2009

Diretora de Assuntos da Graduação de Engenharia Química

Objetivo geral da gestão: promover a integração entre os alunos dos cursos e representá-los nos seus anseios e necessidades frente às questões relacionadas aos direitos estudantis e ao exercício da profissão, estimulando seu aperfeiçoamento político, social, científico e cultural.

Objetivo específico do cargo: Aumentar a integração entre alunos, professores e o departamento de Engenharia Química e de Alimentos. Fui responsável pela criação de uma comissão de assuntos da graduação, que tinha como objetivo criar projetos que auxiliassem no desenvolvimento pessoal dos estudantes. O principal projeto implementado pela comissão foi a criação de um projeto de atividades complementares, o qual foi apoiado pelos professores do departamento.

 

Maurício de Souza – Eng Química 2012.1

Junho de 2014 até o período atual: Cadete do Corpo de Bombeiros Militar de Santa Catarina (CBMSC), atualmente acadêmico do Curso de Formação de Oficiais (CFO) do CBMSC e pós-graduando em Gestão de Eventos Críticos. Desde fevereiro de 2015, membro da Coordenadoria de Emergências com Produtos Perigosos de Santa Catarina.

Julho de 2010 à Junho de 2014: Técnico Químico-Pericial no Instituto Geral de Perícias de Santa Catarina.

Fevereiro de 2012 à Junho de 2012: Estágio Obrigatório na R3 Compósitos Poliméricos, atuando na pesquisa de mercado consumidor, controle de qualidade, desenvolvimento de novos produtos e instalações industriais.

Dezembro de 2009 à Fevereiro de 2010 (férias): Estágio na Cerâmica Portinari na área de Pesquisa e Desenvolvimento.

Dezembro de 2008 à Fevereiro de 2009 (férias): Estágio na CECRISA Revestimentos Cerâmicos na área de Controle de Qualidade.

Fevereiro de 2008 à Junho de 2010: Iniciação Científica no Laboratório de Energia e Meio Ambiente (LEMA), pesquisando sobre a viabilidade econômica e ambiental da utilização de biomassa como fonte alternativa de energia.

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Maio solidário! O CA será um ponto de coleta. Vamos ajudar, galera!

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Maratona CEEQA

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Atribuições do Engenheiro Químico e Engenheiro de Alimentos

Você sabe quais são as atribuições do engenheiro químico e engenheiro de alimentos?

Segundo a Confea (confederação federal de engenharia e agronomia) temos a seguinte definição:

 

Art. 1º – Para efeito de fiscalização do exercício profissional correspondente às diferentes modalidades da Engenharia, Arquitetura e Agronomia em nível superior e em nível médio, ficam designadas as seguintes atividades:

Atividade 01 – Supervisão, coordenação e orientação técnica;

Atividade 02 – Estudo, planejamento, projeto e especificação;

Atividade 03 – Estudo de viabilidade técnico-econômica;

Atividade 04 – Assistência, assessoria e consultoria;

Atividade 05 – Direção de obra e serviço técnico;

Atividade 06 – Vistoria, perícia, avaliação, arbitramento, laudo e parecer técnico;

Atividade 07 – Desempenho de cargo e função técnica;

Atividade 08 – Ensino, pesquisa, análise, experimentação, ensaio e divulgação

técnica; extensão;

Atividade 09 – Elaboração de orçamento;

Atividade 10 – Padronização, mensuração e controle de qualidade;

Atividade 11 – Execução de obra e serviço técnico;

Atividade 12 – Fiscalização de obra e serviço técnico;

Atividade 13 – Produção técnica e especializada;

Atividade 14 – Condução de trabalho técnico;

Atividade 15 – Condução de equipe de instalação, montagem, operação, reparo

ou manutenção;

Atividade 16 – Execução de instalação, montagem e reparo;

Atividade 17 – Operação e manutenção de equipamento e instalação;

Atividade 18 – Execução de desenho técnico.

 

Art. 17 – Compete ao ENGENHEIRO QUÍMICO ou ao ENGENHEIRO INDUSTRIAL MODALIDADE QUÍMICA:

I – desempenho das atividades 01 a 18 do artigo 1º desta Resolução, referentes à indústria química e petroquímica e de alimentos; produtos químicos; tratamento de água e instalações de tratamento de água industrial e de rejeitos industriais; seus serviços afins e correlatos.

 

Art. 19 – Compete ao ENGENHEIRO TECNÓLOGO DE ALIMENTOS:

I – o desempenho das atividades 01 a 18 do artigo 1º desta Resolução, referentes à indústria de alimentos; acondicionamento, preservação, distribuição, transporte e abastecimento de produtos alimentares; seus serviços afins e correlatos.

 

Para mais detalhes: http://normativos.confea.org.br/ementas/visualiza.asp?idEmenta=266&idTipoEmenta=5&Numero=

 

 

 

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Trabalhe como Consultor!

Vaga na Falconi Consultoria:

Pré-requisitos:

• Graduação concluída ou cursando em um dos cursos: Administração, Ciências Contábeis, Ciências Econômicas, Ciência da Computação, Comércio Exterior, Ciências Políticas, Gestão de Políticas Públicas, Direito, Engenharias, Estatística, Sistema da Informação e Relações Internacionais.
• Conclusão da graduação: entre dez/2010 a jun/2013
• Inglês ou Espanhol intermediário;
• Bons conhecimentos em informática;
• Disponibilidade para residir em uma das seguintes cidades: Belo Horizonte/MG, Brasília/ DF, Porto Alegre/RS, Rio de Janeiro/ RJ, São Paulo/ SP;
• Disponibilidade total para viagens.

Quer saber mais?

Acesse:

http://www.vagas.com.br/PagVagaDirSS.asp?v=718594&pp=https%3A//www.vagas.com.br/GoHome.asp%3Fv%3D718594%26fnthr%3Dhttp%253A//trk.virtualtarget.com.br/index.dma/DmaClick%253F4921%252C289%252C20616%252C6324%252C248c9764cec9863ed662d99bd6b71b32%252CaHR0cDovL3d3dy52YWdhcy5jb20uYnIvdjcxODU5NA%253D%253D%252C1%252CZ21haWwuY29t%26j%3Dt%26sslon%3D1

 

Oportunidade de trainee na Ernst & Young:

Pré-requisito

  • Estudantes a partir do penúltimo ano ou recém-formados em Administração, Ciências Atuariais, Ciências Contábeis, Direito, Economia, Engenharia, Estatística, Matemática e cursos relacionados à Tecnologia da Informação
  • Nível intermediário de inglês
  • Disponibilidade para período integral
  • Disponibilidade para viagens

http://www.traineeseyt.com.br/2013/index.php/

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Simulação de Processo Seletivo

Divulgação

CEEQA PROMOVE SIMULAÇÃO DE PROCESSO SELETIVO!

Datas: 11, 13 e 18 de junho das 18:30 às 20:30h no EQA.

Taxa de inscrição: R$7,00 a ser pago nos dias 29 de maio (quarta-feira) ou 06 de junho (quita-feira) das 12:10 às 13h, no Centro Acadêmico, com um dos membros da CEEQA (Dalmo, Diego, Gabriele, Julie, Leticya, Laura ou Vinicius).

Temas abordados:
-Reflexão sobre os projetos profissionais dos participantes;
-Discussão de aspectos importantes que facilitam a transição universidade-mercado de trabalho;
-Promover o autoconhecimento e o estabelecimentos de metas de carreira;
-Instrumentalizar, através de dinâmicas e simulações, os alunos para participação em processos seletivos, busca de emprego e elaboração de currículo;

Ministrado por uma equipe do curso de Psicologia da UFSC.

Vagas limitadas!

Increva-se em:

https://docs.google.com/forms/d/1T_uwIuxNIK48i9xvmDekZVP2iTZthxlRj5MyoRS6Pos/viewform

 Grupo Kerry Kerry é líder global em ingredientes – Oportunidade Trainee

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Grupo Kerry 

Kerry é líder global em ingredientes para alimentos. É uma das principais empresas produtoras de alimentos para consumo da Irlanda e Reino Unido. Localizado na Irlanda, o grupo Kerry emprega mais de 20.000 pessoas em suas plantas de produção, vendas, desenvolvimento e aplicação nos mercados da Europa, África e Oriente Médio, América e Ásia Pacífico. É provedor de mais de 15.000 ingredientes e sabores atendendo clientes em mais de 140 países. Conta com plantas de produção em 23 países diferentes, além de escritórios comerciais em outros 20 países ao redor do mundo.

Programa de Trainee Kerry 2013

 A Kerry é mundialmente reconhecida como um dos maiores e mais avançados fabricantes de ingredientes, aromas e soluções integradas para o mercado de alimentos e bebidas. Nossa equipe possui alto conhecimento e experiência nos mercados onde atua, além de estar comprometida em ajudar os clientes na elaboração de produtos inovadores que vão de encontro com os objetivos de crescimento.

Dados da Vaga de Trainee

Pré-Requisitos:

  • Formação: Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Engenharia de Materiais, Química.
  • Idioma: Inglês Avançado/ Espanhol desejável.

Área de Atuação:

  • Contabilidade/ Finanças
  • Compras de Diretos e Indiretos
  • Pesquisa & Desenvolvimento e Aplicação
  • Operações/ Produção
  • Gestão de Qualidade
  • Marketing
  • Supply Chain
  • Análise Comercial

Etapas do Processo Seletivo

Testes Individuais

Dinâmica de Grupo

Entrevista com RH

Painel e Entrevista Final

Remuneração:

Faixa salarial compatível com o mercado.

Local da Vaga:

 Campinas – SP

Três Corações – MG

Barueri – SP

Rio Claro – SP

(Possibilidade em todas as unidades da empresa, dependendo da necessidade).

Inscrições Abertas

Mais informações: http://www.agrobase.com.br/oportunidades/2013/04/programa-de-trainee-kerry-2013-2/

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